Gastronomia SP#1 – Buddies

Gastronomia

Com o nome completo de Buddies Burger & Beer, a hamburgueria fica localizada no Itaim, mais especificamente na Rua Professor Atílio Innocenti, 419. Logo de cara, adianto que é preciso um pouco de paciência para estacionar o carro, caso não queira gastar com estacionamento. Existem algumas ruas laterais que podem quebrar o galho e resolver o problema sem grandes frustrações.

Falando especificamente do ambiente oferecido pelo Buddies, vale destacar o pronto atendimento e a decoração bastante diferente. Com o viés totalmente americano, como deixa claro pelo seu nome, o local oferece uma boa variedade de hambúrgueres, milk-shakes, cervejas e porções. A decoração fica por conta de peças de madeira com marcas americanas e até algumas brincadeiras com os atuais candidatos à presidência do EUA e o presidente Barack Obama.

Buddies - 1

Quando compareci ao Buddies pedi uma porção meio a meio, de batata frita e cebola, além de um milk-shake de chocolate com chips de cacau e chantili. A porção saiu por R$23 e o shake por mais R$ 22. Apesar de considerar um preço relativamente alto pelo tamanho da porção, o shake vale a pena.

Vem em um pote bastante estilizado, bem misturado e com ingredientes de primeira. A vontade é a de experimentar todos os sabores que a casa oferece (Oreo Cookies & Cream, Peanut Butter, Smoked Whiskey, além do Chocolate Chips, que foi o meu pedido).

Buddies - 2

A cozinha funciona bastante rápido, afinal, fiz meu pedido e cerca de 10 minutos depois ele já estava na minha mesa. Sem reclamações quanto a isso. Como não estava com fome, fico devendo a opinião sobre a grande variedade de hambúrgueres que a casa oferece.

São 12 lanches do cardápio mais a possibilidade de montar o seu próprio hambúrguer. Os preços variam de R$ 29 a R$ 38. Recomendo a visita para quem quiser conhecer essa lanchonete e fica a certeza de que voltarei para experimentar um lanche e, assim, atualizar essa análise.

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