https://www.saopauloinfoco.com.br/curiosidades-da-gastronomia-paulistana/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=curiosidades-da-gastronomia-paulistana Fri, 27 Dec 2019 01:40:53 +0000 hourly 1 https://www.saopauloinfoco.com.br/curiosidades-da-gastronomia-paulistana/#comment-6648 Fri, 27 Dec 2019 01:40:53 +0000 http://www.saopauloinfoco.com.br/?p=6886#comment-6648 Essa sopa de Cebola do Ceagesp não é invenção nossa, mas cópia daquela que era servida no Mercado de Paris, a famosa “soupe à l’oignon” . Lá, já era praxe da população parisiense se servir dessa iguaria, pois também o serviço do mercado por lá era noturno, e necessário alimentar os que ali trabalhavam. Conheço bem essa história, pois trabalhei no “Ceasa” desde antes de sua inauguração.

]]> https://www.saopauloinfoco.com.br/curiosidades-da-gastronomia-paulistana/#comment-3220 Wed, 08 Aug 2018 16:02:27 +0000 http://www.saopauloinfoco.com.br/?p=6886#comment-3220 Ressalva ,o panetone não é um bolo ele é um pão pois passa por fermentação,mas a matéria no geral é muito bia

]]> https://www.saopauloinfoco.com.br/curiosidades-da-gastronomia-paulistana/#comment-1738 Mon, 19 Feb 2018 13:39:00 +0000 http://www.saopauloinfoco.com.br/?p=6886#comment-1738 […] Quer saber mais da gastronomia de São Paulo? Vem aqui! […]

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