Uma cidade de todos os gostos: a influência imigrante na gastronomia de SP

A história do Brasil mostra o quanto somos abertos a imigrantes e pessoas que buscam novas oportunidades em suas vidas. Diversas pessoas, das mais variadas nacionalidades, vieram para cá atrás de novas possibilidades, fugindo de conflitos e acreditando que, aqui, conseguiriam alcançar o sonho de uma vida digna, justa e com alguma paz. 

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Mais Uma Iguaria Paulistana: O Pastel de Feira

Um dos salgados mais apreciados pela população de São Paulo, além da coxinha, fica por conta do famoso pastel de feira. Entretanto, muitos se surpreenderão ao saber que os pastéis só começaram a ficar famosos pela cidade por volta da década de 40.

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